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自制蜜枣

公开自制蜜枣的制作方法~

买枣子~ 不用太贵的那种 普通的就行了 我买的是金丝小枣 便宜的那种(第一次做 买点便宜的 万一做不好 也不会浪费) 虽然比较脏一点 但是 处理好了 还是挺香的

第一步:选枣子,选不破皮的最好 干净点的 指柔煮的时候不会太水

第二步:清洗,先用凉水洗,觉得脏的话 多洗几遍 但是不要用手大力搓 会破! 洗出来没杂质就行了

第三步:用热水泡,沸腾的水 泡1~2分钟(我在挑选的时候感觉这个便宜的枣子还是有的脏脏的 泡一下 放心点)沥干 这时你会感觉 很香~枣子香味 做到这步 枣子就干净了 你放心下面的步骤吧!  

当然 如果你买那种 贵的,真空包装的 可以直接食用的 凉水稍微冲冲就好了 不用以上三步!

第四步:烧,把洗干净的枣子放入锅里,加一点水,不要多加水 水不要没过枣子,不然少半天 水还没烧干呢 (不是汤枣 不需要太多水)大火烧开 转到小火慢慢烧,感觉水少了许多 加糖(可以是红糖,冰糖,白糖,蜂蜜 我加的是红糖和蜂蜜,感觉和阿胶枣一样)接着继续小火烧 等水收的差不多了 感觉粘稠了 有拉丝 就差不多了 关火 盛在密闭容器里  蜜枣就做好了

蜜枣放冰箱里凉了更好吃 不能吃多哦 小颗的10颗左右/天 就行了 大颗的6颗/天就行了 吃得多容易胀气 (糖尿病 尿毒症 肾功能不好的人不要吃 便秘的人少吃 说道便秘 早上空腹大口喝两杯热水 超级管用的 既养胃 又有助于排毒 这比吃香蕉喝水有用多了 我之前也是饱受便秘痛苦

我是饭前吃的 健脾胃 帮助营养吸收 废湿物质代谢 减少食欲 最好每天坚持吃 你可以吃直接使用的枣啊 可以烧汤枣啊 烧粥啊 都很好的 换着花样吃 枣子对女人身体很好的

   

不错吧!

 

评论 评论(0) 阅读 阅读 (760) 发表于 发表于:2010-02-27 21:32
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yining
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