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realrice
 
等级：世界纪录保持者
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个性签名：减肥这事儿.....
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常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 牛奶与药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。 因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 牛奶与可乐 牛奶和可乐混合是不行的，可乐里面有大量的碳酸物质，会结合牛奶中的钙，形成不溶于水的碳酸钙，这样身体就无法吸收钙了，还加重肠胃的负担。 忌讳牛奶与茶同饮 牛奶中含有丰富的钙离子，茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。 牛奶加蜂蜜是绝配，德国人就这么喝。 |
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有个性
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ding！ | |||
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sammifh
等级：洲际纪录
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信用：1194(博士)
个性签名：2008我要减.....
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能不能再发个牛奶与什么一起吃比较好的文章呀....哈哈. | |||
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guojie07
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信用：1194(博士)
个性签名：华丽转身＆.....
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呵呵偶觉得用豆奶泡全麦面包不是一般滴美味哦 | |||
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realrice
等级：世界纪录保持者
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个性签名：减肥这事儿.....
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是啊是啊 亲爱滴 你表馋我好吧~ 回复971楼： |
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realrice
等级：世界纪录保持者
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个性签名：减肥这事儿.....
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这个等科学家叔叔阿姨们研究出来俺再来转载吧 嗨嗨~ 回复971楼： |
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