莴笋

能够改善消化系统和肝脏功能，刺激消化液的分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风。含钾量很高，有助帮助排尿和改善便秘，并且对高血压和心脏病有极大好处。莴笋具有镇定神经的作用，可以缓解紧张，帮助睡眠。另外，莴笋含有碘，可以协助新陈代谢，并帮助缺碘的甲状腺亢进病人。

 仙人掌

具有降血糖，降血压，降血脂肪的功能，消除体内多余的胆固醇、脂肪、糖份，起到改善循环的作用。帮助解毒和促进新陈代谢。仙人掌含有18种氨基酸和多种微量元素，并含有抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。能够清咽润喉润肺、养胃，对肝脏、支气管、糖尿病有显著效果。由于生长在沙漠中，高热而缺水的气候，使得仙人掌的基因里具备了战胜高热、高温、缺水等环境的能力，对于身体帮助储藏水分，解毒解热有很大的作用。不含有草酸，因此有利于支持身体对钙的吸收。