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[分享]标题:减肥时聪明挑零食 多吃不发胖
时间:2008-06-29 17:19
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减肥时聪明挑零食 多吃不发胖

 聪明零食态度

  大部分女生对于零食是又恨又爱。恨的是那小小的几口美味热量却高得惊人;至于爱,这还用说,你见过不喜欢零食的女生吗?如果一种零食,既能满足口腹之欲,又不会长胖,那简直太完美了。这种梦幻零食真的存在吗?答案是肯定的,快来听听零食达人们的秘诀吧。

  远离零食诱惑

  战胜美食诱惑的一个方法是保证它们不会在你触手可及的地方出现。想想吧,如果你的办公桌、橱柜、书桌抽屉或者其他地方放满了糖果、巧克力、曲奇饼……那你要时刻准备着跟自己的欲望作斗争了。购物的时候别忘了买一些胡萝卜、芝士、果仁、新鲜水果、苹果酱、酸奶和全麦饼干。把这些既健康又轻便的零食放在你周围,可以防止你一时控制不住自己的嘴。另外一部分想吃东西的驱动力来自于你已经形成的吃零食习惯,在肚子并不饿的时候也会特别想吃一块巧克力蛋糕或一杯草莓新地。因此你要尝试去发现自己的弱点。问一下你自己:“在什么情况下我会特别想吃东西呢?”

  平时去纤体中心塑身时,营养师一般会建议你记录下每天的饮食内容,这的确是个好习惯,它可以帮助你发现自己的进食动机。试着坚持在半个月或者更长的时间内,记下你吃了什么,吃了多少,为什么去吃。看看在什么情况下,你最容易对自己失去控制。

  零食优先级

  知道吗,现在的零食也分级别了。最新的《中国儿童青少年零食消费指南》,将常见的零食根据其营养成分及对身体的影响划分为三级。其实不仅是孩子,成年人也可以据此挑选健康的零食。记得,越是排在前面的,对你的苗条身材就越是有益哦。

  ◆可经常食用级:可每天食用

  代表食品:新鲜水果、干类果蔬、奶、豆制品、鲜果汁

  上榜理由:低脂、低盐、低糖

  点评:这类零食确实含有丰富的营养成分,且不利于保持身材的糖分和脂肪的含量相对较低。比如干类果蔬,它们并非油炸而成,而是经过高温烘焙、将水果的水分抽干制成的,所以基本保留了果蔬中的营养成分,适合作为日常零食。

  ◆适当食用级:每周1~2次

  代表食品:黑巧克力、坚果、乳酸饮料、杏仁

  上榜理由:中等量的脂肪、糖、盐

  点评:这些零食是健康的食物,含有很多对人体非常有益的维生素E和丰富的矿物质。但要注意的就是它们虽然营养成分高,但热量也不低,因此只适宜偶尔食用。以杏仁为例,一次吃一小把就足够了。

  ◆限制食用级:每周不超过1次

  代表食品:炸薯条、糖果、膨化食品、果脯、碳酸饮料

  上榜理由:高糖、高盐、高脂肪

  点评:这类零食不仅营养含量少,而且糖分、盐分和脂肪含量极高。它们可以为你提供能量,但是论到营养成分,它们就乏善可陈了,而且有些油炸的肉类中还可能含有苯并芘等致癌物质,所以如果不想在不知不觉中变成个小肥婆,这类零食平时还是少吃为妙

 A.M.7:00~8:00 早餐前喝咖啡

  研究发现,早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲,让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了,并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%!这要归功于咖啡中的一种产热物质,它还可以为你的身体提供足够的热量。

  A.M.10:00:补充豆浆、全麦饼干、水

  早餐仓促的你这时可能会出现轻微的饥饿感,并影响身体和大脑的活力,因此,想上午精力充沛,可以适当补充些糖分低、蛋白质含量高的食物。不过如果你近期正在进行减肥计划,多喝水也是个好办法。水是身体代谢的自动调节器,一旦水分摄入不足,身体内部残留的毒素就会排解不畅,就会引起虚胖。

  P.M.1:00~2:00 上卫生间前喝杯酸梅汁

  酸梅可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁,身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。

  P.M.3:00:来点新鲜水果 

  如果午餐吃得比较好,下午可以补充些维生素,平衡膳食结构,降低你的饥饿感,并能安抚你的情绪,让你保持心情愉快。 

  P.M.8:00~9:00用乌龙茶来放松

  养成喝乌龙茶的习惯会让身体的新陈代谢系统工作得更快,而且它不含热量、脂肪和钠,所以想要减肥的你大可放心饮用。

  22:00:喝一杯牛奶做好梦

  临睡前喝一杯牛奶,可以保证睡眠质量。

  拟定作战计划

  在知道了是哪些情况、哪些食物让你把持不住之后,你需要拟定一些作战计划来帮助你对付它们。如果你家里到处都是诱惑,把它们全扔到垃圾桶里去吧。不过这是很难下决心做到的,所以首先可以在零食包装上动点小心思。尽量选择小包装,越小越好,不要为了省钱而选择大包装。因为零食开封后没法保存太久,一开了封就要趁早吃掉它,结果就是不停地吃。其次,可以试试在储存食物方面下点工夫。只要包装得好,很多食物可以在冰箱或者橱柜里放上许久。你可以把食物以一个人的小分量分装,这样每次你忍不住的时候,就吃一份好了。这个方法让你可以减少食量,也可以让你在必需的时候小小奖励自己一下。

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